Välkommen till oss!

Välkommen till Ulriksdals Värdshus – vi skapar framtidens restaurangupplevelse i samklang med djur och natur.
Vi erbjuder en säsongsbaserad meny gjord på egenodlade råvaror och vildplockade örter. Här möter det kulturhistoriska arvet framtidens matlagning och drömmen om ett slutet kretslopp.

 

På gång hos oss

Skärmavbild 2019-06-27 kl. 11.05.29

Sommar på Ulriksdals Värdshus

Vi har öppet hela sommaren och du är alltid välkommen att hänga i vår trädgård. Ta med dig ett glas vin ut i bersån och låna vårt kubb. Självklart är restaurangen med uteservering öppen hela sommaren. Vi har en fantastisk sommarmeny gjord på egenodlade råvaror från vår köksträdgård och våra samarbetsgårdar.

 

 

Se vår meny

lamm-2

Ulriksdal för hela familjen

Ulriksdals Värdshus är den perfekta sommarutflykten för hela familjen!  Till oss tar du dig enkelt med kollektivtrafik, cykel eller egen båt som du kan angöra vid vår brygga. Vi har också gott om parkeringsplatser om du vill ta bilen hit. Kom och klappa våra får och ät en närodlad måltid från vår köksträdgård – endast ett stenkast från city.

 

 

Hitta hit

gro__dor7

VÅR KÖKSTRÄDGÅRD

Är du nyfiken på att veta mer om vår trädgård? Fråga oss! Vi berättar gärna mer om våra egenodlade blommor, vår bin eller alla örter och skott som hamnar på din tallrik. Börja eller avsluta ditt besök med en promenad i vår vackra köksträdgård och se med egna ögon var maten kommer ifrån.

 

 

 

Läs mer

 

Skördemeny

Vår kökschef Jonathan Kasche har satt ihop säsongens skördemeny som nu präglas av sommarens skörd med både färskpotatis och svenska jordgubbar.

Vi satsar på våra odlingar

Efter flera år i glömska har vi återigen börjat odla i Köksträdgården som är belägen framför värdshuset mot vackra Edsviken. Grönsaksodlingen är ett steg i riktningen mot att arbeta mer hållbart, spårbart och rent. Målsättningen är att skapa ett ekosystem som bidrar till att förbättra miljön i stället för att belasta den.

Ulriksdal-25

Skärmavbild 2019-06-27 kl. 14.25.00

Hitta hit

KOLLEKTIVTRAFIK
T-bana till Bergshamra + buss 503 eller pendeltåg till Ulriksdals Station + buss 503. Tidtabeller finns på sl.se

PARKERING
Goda parkeringsmöjligheter finns.

CYKLA HIT
Ta cykeln från Norrtull, cykla via universitetet till Bergshamra och sen längs med Björnstigen till Ulriksdals Värdshus, tar mindre än 30 minuter.

BÅTBRYGGA
Ulriksdals Värdshus pontonbrygga i Edsviken ligger 300 m från värdshuset.

Öppna i Google Maps