Bröllop på Ulriksdals Värdshus

Låt oss arrangera en oförglömlig bröllopsmiddag på Ulriksdals Värdshus. Den tidstypiska och romantiska atmosfären lämpar sig alldeles särskilt bra för livets kanske viktigaste dag. Vårt kreativa köksteam skapar rätter att längta tillbaka till med inslag från vår egen köksträdgård. Det är svårt att tänka sig en vackrare miljö att spendera sina första gemensamma timmar som gifta i.

Bröllop 2021

På Ulriksdals Värdshus erbjuder vi helhetslösningar för er bröllopsfest. Vi erbjuder ett fast paket för er fest och ni väljer till något av våra dryckesalternativ nedan till för att komplettera bröllopspaketet.

Ulriksdals bröllopspaket
3 st kanapéer
Trerättersmeny
Tårta
Blommor
Lokal
Porslin
Personal

1150 SEK + dryck

Dryckesalternativ

Tistel

1 glas Mousserande
1 glas husvin (förrätt)
1,5 glas husvin (varmrätt)
Kaffe/te
490 SEK

Alkoholfritt: 250 SEK

Totalt per person 1640 SEK

Ros

1 glas Champagne
1 glas rekommenderat vin (förrätt)
2 glas rekommenderat vin(varmrätt)
Dessertvin (dessert)
Kaffe/Te
745 SEK

Alkoholfritt: 315 SEK

Totalt per person 1895 SEK

Pion

Brudbukett
Lunch för närmaste sällskapet (10 personer)
1,5 glas Champagne
1 glas utvalt vin (förrätt)
2 glas utvalt vin (varmrätt)
1 glas dessertvin (dessert)
Extra blommor
Kaffe/te

Fri bar fram till midnatt

Hotellrum för brudparet på ett av våra samarbetshotell

Hjälp att boka transport för gäster

Exklusivitet på övervåningen på Ulriksdals Värdshus vid bokning för över 60 personer

Lunch för brudparet ett år senare på Restaurang Emmer

1500 SEK

Totalt per person 2650 SEK

Våra bröllopspaket inkluderar standarddukning med blomsterdekorationer samt serveringspersonal. I bröllopspaketen ingår en provätning av utvald bröllopsmeny för 2 personer exkl. dryck när man bokar för över 35 personer.
Våra paket är fasta och går endast att göra tillägg på, ej utbyten eller avdrag.
Lokalhyra kan tillkomma beroende på antal och önskad lokal

För barn under 10 år erbjuder vi en separat barnmeny

Våra salar

Drottning Silvias Paviljong

Drottning Silvias Paviljong

Drottning Silvias Paviljong

50

Norra verandan

norra verandan firande

Norra verandan

90

Lilla matsalen

lilla matsalen

Lilla matsalen

22

Södra verandan

södra verandan firande

Södra verandan

30

Vinkällaren

vinkällaren

Vinkällaren

20

Tidigare bröllopspar

Anna & Assad

”Jag och Assad är jättenöjda med bröllopsmiddagen, så god mat och dryck och bästa personalen 🙂 Det var jättefint att vi kunde ta mousserande ute också så vi fick njuta av fina naturen och utsikten. Vi vill säga stort tack till er på Ulriksdals Värdshus som gjorde våran bröllopsdag till ett minne för livet.

Varma hälsningar från Anna och Assad”

Johan & Lisa

”Vi är grymt nöjda med Ulriksdal, hög kvalite från start till mål! Det blev en magisk kväll som avslutades med fullt ös på dansgolvet.  

 Ulriksdals Värdshus har gjort ett kanonjobb, keep up the good work med snabba svar och hög tillgänglighet!:)

 Vi har ju pratat lite om portionerna och min åsikt är att de blev väldigt bra size på middagen, så den kan ni säkert prova på fler 🙂  

//Johan & Lisa”

Katayun & Olof

”Vi hade verkligen en oförglömlig bröllopsfest! Såväl vi som våra vänner och familj var otroligt nöjda med er service. Serveringspersonalen var mycket uppmärksam och smidig vilket vi uppskattade mycket. Både snittar, vin och tårta var otroligt gott! 

Vänligen,

Katayun & Olof”

Bröllopsmenyer gäller från 1 juli till 30 september 2020

MENYFÖRSLAG ETT

FÖRRÄTT

Kryddsotad regnbågslax
Betor – Misoemulsion – Forellrom – Soja

VARMRÄTT

Stekt oxfilé samt örtfylld korv
Broccolikräm – Färska bönor – Fänkål – Vinägersky m. libbsticka

DESSERT

Två sorters svenska ostar
Tomatmarmelad – Frukt- och nötbröd

MENYFÖRSLAG TVÅ

FÖRRÄTT

Sotade primörgurkor
Ulriksdals ricotta – Friterad färsklök – Chili – Mynta

VARMRÄTT

Bakad spetskål
Bondbönskräm – Gotlandslinser – Kålrabbi – Vinägersky

DESSERT

Yoghurtbavaroise
Flädergelé – Sablébotten – Vinbärssorbet

MENYFÖRSLAG TRE

FÖRRÄTT

Tunt skuren ryggbiff
Inlagd tomat – Sotad zuchini – Timjanemulsion – Basilika

VARMRÄTT

Eldad gösrygg
Rostad blomkål – Kålrabbi – Jalapeno – Sås på blåmusslor

DESSERT

Mjölkchokladmousse
Bakad choklad – Körsbärssorbet – Saltkaramell

TÅRTA

Klassisk vit prinsesstårta

Grädde, bärkompott, marsipan

Frukt- och bärmoussetårta

Sockerkaksbotten, bärkompott, frukt/bärmousse

Chokladmoussetårta

Chokladbotten, bärkompott, chokladmousse

SÅHÄR TÄNKER VI

Vi anpassar rätterna efter vår egen köksträdgård och våra samarbetsgårdar. Därför reserverar vi oss för eventuella ändringar för att vi ska kunna skapa en så bra upplevelse som möjligt för er och ert sällskap.

ANPASSADE MENYER

Vår bröllopsmeny är komponerad av kökschef Jonathan Kasche. Hela sällskapet väljer en gemensam meny alternativt väljer ni ur menyerna en gemensam förrätt, en gemensam varmrätt samt en gemensam dessert för hela sällskapet. Matavvikelser och allergier beaktar vi givetvis.

FRÅGOR?

Maila brollop@ulriksdalsvardshus.se eller ring oss på 08-850815.

BLOMSTERARRANGEMANG OCH BUKETTER

Paket 1

Enkla bordsdekorationer från våra odlingar och trädgård efter säsong och vår hållbarhetsfilosofi. Färg och form utformas efter säsongens utbud.

Ingår i alla bröllopspaket

Paket 2

Dekorativa bordsdekorationer efter era önskemål av känsla och färg men med grund av trädgårdens möjligheter och utbud. Ingår en konsultation med vår egen florist på ca 30 min.

130 kr per kuvert

Paket 3

Vi skapar tillsammans ett unikt paket där vi smyckar hela huset i linje med  vår hållbarhetsfilosofi och efter era specifika önskemål. Konsultationstid ingår med vår egen florist.

Pris på förfrågan

Önskar du hjälp av en bröllopskoordinator?

Vi samarbetar med bröllopskoordinator Anna Löfgren från Lilly´s Delight. Anna kan hjälpa er med alla önskemål och detaljer kring vigsel och middag på Ulriksdals Värdshus.
Kontakta Anna Löfgren: 076 00 71 060 eller anna@lillysdelight.se.

Övriga detaljer

Vi erbjuder olika barlösningar efter era önskemål samt hjälper även till med blomsterarrangemang, brudbukett, extra bordsdekorationer samt dj. Ulriksdals Slottskapell passar utmärkt vigseln men önskar ni även att gifta er hos oss kan vi arrangera vigsel i vår egen trädgård.